Une découverte révolutionnaire vient bouleverser notre compréhension du vieillissement. Des chercheurs ont réussi à prolonger ...

LUXEMBOURG--(BUSINESS WIRE)--Eurofins Scientific (EUFI.PA), leader mondial des analyses alimentaires et environnementales, a lancé une nouvelle méthode d’analyse basée sur une technologie utilisant ...

Le gros entretien était programmé de longue date. Après un an et de mi de fonctionnement, BioWanze stoppe les machines pour trois semaines. Dès ce mercredi, la production est à l'arrêt. Méthodiquement ...

Au Pout, près de Créon, Noémie Dubourdieu, présidente de la Fédération française des producteurs, importateurs et distributeurs d’insectes fait le point sur un marché et une culture en développement ...

BASF et l'américain Fortitech ont annoncé la création d'un joint-venture pour la production et la commercialisation de premix (mélanges) pour l'alimentation humaine. Selon l'accord, BASF confiera ses ...

La start-up costarmoricaine SeaWeed Concept, spécialisée dans l’utilisation d’algues lactofermentées pour l’alimentation humaine, vient de lever 2 millions d’euros auprès du fonds parisien Blue ...

Le Sommet mondial de l’alimentation qui s’était tenu du 13 au 17 novembre 1996 à Rome avait réaffirmé ” le droit de chaque être humain d’avoir accès à une nourriture saine et nutritive, conformément ( ...

Alors que l’entreprise spécialisée dans la production de farine et d’huile à base d’insectes ouvre une nouvelle ferme verticale à Amiens, le site de Damparis (à date, plus grande ferme verticale au ...

Volontiers considérés comme une nuisance, les insectes constitueront-ils demain, une ressource alimentaire à part entière pour l’homme ? La question apparaît d’autant plus sérieuse que certains ...