Y a-t-il quelque chose de plus valorisant que de réaliser soi-même son menu de Noël? Même si cela peut représenter un sacre défi pour certains, c’est tellement satisfaisant d’avoir mis la main à la ...

L’Alréenne, la Kalibreizh, la Croustillante ou la Breizh caramel glacée… Sylvain Tallon, pâtissier chocolatier à Auray (Morbihan), propose une dizaine de bûches pour la fin de l’année. Il nous délivre ...

La bûche de noël est l’indispensable du repas. La fin, celle qui ponctue, qui donne le mot final des festivités, la cerise sur le gâteau, celle qui ferme votre estomac au Réveillon du 24, puis le 25 ...

Faire sa bûche de Noël maison n'aura jamais été aussi simple, même si on ne possède pas de four traditionnel. Cette recette gourmande de bûche au chocolat est parfaite pour les pâtissiers amateurs, et ...

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