Brochetas de camarones marinados en una salsa de coco seco con jugo de limón chiles jalapeños y cilantro. Coloca el chile, ralladura de limón, jugo de limón, ajo, cilantro, coco, aceite de oliva y ...

Camarones frescos capeados con coco seco rallado, fritos y bañados en una salsa de tamarindo con puré de tomate. Calienta el aceite en un sartén mediano a fuego medio. Pasa los camarones en el huevo y ...