Ein perfektes Fondue ist geschmeidig, ausgeglichen und wird von keiner Zutat dominiert. Für Kinder kann Apfelmost anstatt Wein verwendet werden. Maizena hilft auch Ungeübten, ein Fondue mit schönem ...

Raclette und Fondue gehören zu den beliebtesten Gerichten zu Silvester Wer den traditionellen Gerichten ein bisschen Schwung verpassen will, könnte eine neue Kombi wagen Wie wäre es mit einer ...

Die Firmen Chipeño und Seiler Käserei lancieren ein neues Fondue. Es kombiniert traditionellen Schweizer Käse mit Geschmacksnoten einer mexikanischer Chipotle-Sauce. Das Fondue ist ab Mitte November ...

Zu den Feiertagen gibt es bei vielen Deutschen Raclette . An Weihnachten und Silvester eignet es sich gut, um in Gemeinschaft zu essen. Zwar ist die Zubereitung recht einfach, doch liegt der Schlüssel ...

Vergessen Sie Fondue und Raclette: Hot Pot ist der neue Star am Silvesterabend. Entdecken Sie die Vielfalt dieses asiatischen Feuertopfs. Die traditionellen Silvestergerichte Fondue und Raclette haben ...

Es wurde in die Armeekochbücher der Schweiz aufgenommen und die Soldaten brachten das Rezept aus dem Wehrdienst nach Hause. Die ersten Fertigprodukte für Fondue wurden ab 1955 verkauft. In den 1970ern ...

Fertigsoßen wie Ketchup oder Barbecue-Sauce enthalten meist viel Zucker und oft auch Essig. Dadurch halten sie sich nach dem Öffnen gekühlt noch einige Monate halten und genießen lassen. Weiß man ...

Sesamöl in einer Bratpfanne heiss werden lassen, Sesam kurz anrösten. Pilze und Tofu beigeben, andünsten. Bouillon dazugiessen, einkochen. Soja- und Teriyakisauce beigeben, kurz einkochen, Butter ...

Wenn an Weihnachten alle um den Tisch sitzen und das Fondue Chinoise verführerisch duftet, gehören feine Saucen einfach dazu. Mit QimiQ – das es übrigens auch vegan gibt – zauberst du im Handumdrehen ...