Mofongo | How to Make the Perfect Puerto Rican Delight!

How to make mofongo

The Ultimate Mofongo Recipe: A Taste of Puerto Rico!

Mofongo con churrasco - Skirt steak and Mofongo 🤤 One of my favorite dishes! So flavorful and garlicky 🧄😍 Esto es unos de mis platos favoritos. Aveces cuando vamos a los restaurantes pensamos que algunos platos son difíciles de preparar pero aquí te enseño una manera fácil y rápido de hacer este rico mofongo con churrasco. Ingredients for mofongo: - Green plantain - Garlic - Butter - Olive oil - Salt Peel and chop the plantain into smaller pieces. In a pot, add frying oil and fry the plantain

Exploring Mofongo: A Puerto Rican Delight

El mofongo definitivamente es un tesoro de la gastronomía de PR 🫶🏼🇵🇷 Ingredientes: Plátanos verdes 1-2 Dientes de ajo Aceite de oliva Sal (o adobo) Mantequilla Instrucciones: 1. Pela los plátanos y córtalos en pedazos de, más o menos, una pulgada 2. Pon a freír los trozos de plátanos hasta que queden doraditos 3. Sácalos del aceite y colócalos en un plato con servilleta para que absorba el exceso de aceite 4. En un pilón, tira el ajo, aceite y sal 5. Machuca bien hasta que el ajo quede bien