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Pollo teriyaki Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 cda de sal 1 cda de pimienta 1 cda de harina de trigo o almidón de maíz ½ tz de azúcar mascabo ½ tz de soja 1/3 tz de vinagre de manzana 1/3 tz de agua Aceite de sésamo (opcional) 1 cda de jengibre 1 cda de ajo picado 1 cda de miel Agua almidón de maíz para espesar (en igual proporción) Preparación • Cortar la pechuga de pollo en tiras. Condimentarla con la sal, pimienta y añadirle la harina o almidón de maíz. • En una sartén al fuego con un chorr
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