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Voici une recette originale et réconfortante de chili mexicain au potiron — un plat riche en saveurs, coloré et parfait pour l’automne 🍂. Ce plat peut se préparer avec ou sans viande, selon tes envies (option végétarienne incluse 👇). 🧺 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) De base : 500 g de potiron (ou butternut), coupé en dés 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 400 g de tomates concassées (1 boîte) 400 g de haricots rouges cuits (en boîte, rincés) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café
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